2012年 03月 05日
3月の焼き菓子販売始まりました~! |
おはようございます♪
2月は2月ってだけで、寒い!って思ってしまいますが・・・
3月はなんとなくですが・・・気持ち的に軽い(笑)私だけでしょうか??(笑)
3月の焼き菓子販売始まっています!!
ブログからのご注文沢山ありがとうございます^^
この3月は、なにかと詰め合わせのギフトのご注文がもの凄く集中してしまい^^;
末にはイベントの準備と・・・(汗)
毎日あたふたとしております(苦笑)
が・・以前に比べて自分でも少しだけ要領よくなってきてるみたいです(笑)
本日仕上げれるまでになんとか出来ました~^^また写真載せてみますね。
ですぐに、内祝いの詰め合わせもありますので、そちらもまたどんな感じか載せさせて頂きます!!
さて3月の焼き菓子ですが^^
オススメしたいものが沢山のMENUです。
もうはやばや塩キャラメルのタルトは完売。(ありがとうございます)
アーモンドにへーゼルナッツがギッシリと詰まっています!
ホワイトデーのお返しにとの注文もはいってきているので、材料も追加注文しました^^
フランス・ゲランドの塩を使用しています!
追加作成致しますのでそちらはお待ちください!
是非足を運んで頂いたお客さまには試して頂きたいですね^^オススメです!!
あと私が個人的にオススメしたいのが・・・オレンジのサブレ。
これはなんの飾りもなく昨年まで焼いていたのですが、
その地味さに人気がなかったので、オレンジピールを飾ってみたらなかなか可愛くなりましたよ!
これは果汁ではなくオレンジのペーストを混ぜ込んでいるので、酸味のバランスがすごく良いと思います。
優しい味です♪
4月は苺関係の焼き菓子を2種予定しています。
新作ではないのですが、今までのレシピを少し見直しました。
より食感の良い物をつくりたくて!!
今月も頑張りますよ!!!
by michimichi531225
| 2012-03-05 11:39
| お店のこと