2013年 02月 02日
2月が始まりました~♪&お知らせ |
こんにちは。
まだまだ暮らしているマンションのネット環境が整ってない状態で・・・
はやくして!→心の叫び。
FACEBOOKやツイッター更新出来てるんですが、こちらがご無沙汰で><・・・すみません。
久々に色々と画像をアップしたいと思います。
お店の方は2月の焼き菓子販売が始まっております!
久々に焼いた森サブレをはじめ、初めて販売したグロ・マカロンが早々でております。
マカロンはフランボワーズのガナッシュ、フランボワーズのジャムが二層になっています!
今年から種類を毎月増やすことになりました!
20種類以上は毎月販売させて頂きます。お楽しみに♪
またケーキの方は、タルト・フロマージュ、ガトーショコラ、レモンのロールケーキを定番に、
後2種ほどは、色々と変えて行きたいと思っています。
今現在は、苺のショートケーキと、チョコレートのムースが並んでおります。
ショートケーキは生クリームが少し変わっていて、砂糖で甘みをつけておりません。
食べて頂くとすぐに分かると思いますが、私もこの生クリームは本当に美味しいなと思うのです。
是非オススメ致します!!
(ご報告とお知らせ!!)
先日、1月10日(木)は広島SOGOへアーモンドの販売に行っておりました!
西日本サービスエリアのグルメフェアーを広島そごうさんが企画。
龍野西サービスエリア上りの枠で出店させていただいておりました。一週間ほど。
なんと売り上げ№1が龍野西サービスエリアでして、万歳でした!
支配人自ら販売に行かれていて、うちのアーモンドバターの他、
みなさんもご存知、龍野西サービスエリアの名物、
支配人が企画した塩味生大福、塩味ソフトクリーム、かりんとうまんじゅう!
が商品構成になっていて、その売れ方は凄かったです。
おかげさまでうちのアーモンドバターも沢山の方々に買って頂き嬉しい限りです。
支配人ってホンマに凄いねんな~と噂をしていると、facebookにスピーチの画像が載っていてびっくり♪
この度のフェアーのスピーチを大阪の会議でされていました。
龍野西サービスエリア上りにお寄りの際は、是非上記の商品をマークしてみて下さい!!
とっても美味しいですよ~♪
またまたアーモンドバターのネタになりますが、
2月11日(月)祝日、
阪急百貨店梅田本店地下2階、キッチンステージにて、
アーモンドバターの実演販売をさせて頂くことになりました!
マスターが、アーモンドバターのなれそめと、アーモンドバタートーストの美味しい焼き方、
あと、アーモンドバターを使用したレシピを2種ご紹介。
12時~、15時~、18時~の三部となっております。
またこの日は一日中試食販売をしておりますので、大阪、神戸方面のお客様是非!お越しくださいませ!
私を含め、スタッフ3人とみなで4人で行かせて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。
by michimichi531225
| 2013-02-02 16:39
| お店のこと