2010年 05月 14日
シナモンロール |
こんにちは。
また投稿がたまっています。。
今日は先日作ったシナモンロールのご紹介。
この日朝焼き立てを販売させて頂き、すぐに完売致しました。
ありがとうございます。
先月広実先生の所で習ってきたシナモンロール。
私は習ってきたものの中で一番美味しかったものです。
全部美味しかったんだけどね^^;
前日から生地を発酵させて作っています。
生地の幅とフィリングの量が丁度良い感じに巻き込めたと思います!
フカフカで~これは本当にたまらない。。
常連様もとても気に入ってくださって嬉しく思いました♪
また朝一出勤の時に焼いて、販売したいと思います。
こちらは相棒のNちゃんが復習で作ってくれたサブレとパウンド。
オーブンがお店と家とは違うのでなかなか難しそうでしたが、
最近はつかめてきているようで、美味しいお菓子が出来上がっています!
ありがとう!とっても美味しく頂きました♪
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by michimichi531225
| 2010-05-14 17:50
| その他のおかし